오늘이다

"식사만 하고 나면 속이 더부룩하고 가스가 차서 고민이신가요?""다이어트 중이지만 한국인의 영혼인 탄수화물을 절대 포기할 수 없다면 주목해 보세요!" 최근 웰빙 트렌드와 함께 건강 및 체중 관리에 관심이 많은 분들 사이에서 가장 뜨거운 관심을 받는 키워드를 꼽으라면 단연 ‘카무트(Kamut) 효소’입니다.‘왕의 곡물’이라는 멋진 별명을 가진 고대 곡물 카무트와 우리 몸의 대사를 돕는 효소가 만났으니 그 효능에 관심이 쏠리는 것은 어찌 보면 당연한 일인데요.오늘은 카무트 효소가 정확히 무엇인지, 왜 이렇게 유행하는지, 그리고 알아두지 않으면 손해 보는 반전 효능 4가지부터 똑똑하게 고르는 구매 꿀팁까지 아주 자세하고 알기 쉽게 정리해 드리겠습니다! 우선 카무트(Kamut)에 대해 ..

음식을 만들 때 파를 다듬다 보면 무심코 잘라서 쓰레기통으로 직행하는 부위, 바로 '파뿌리'입니다! 흙이 묻어 있어 세척하기 번거롭고 식감이 질기다는 이유로 버려지곤 했던 파뿌리는 알고 보면 파의 유용한 영양 성분이 집약되어 있는 '천연 약재'입니다.한의학에서는 파뿌리를 '총백(聰白)'이라 부르며, 예로부터 기침과 가래를 진정시키고 오한을 없애주는 약재로 요기하게 사용해 왔습니다. 특히 일교차가 크거나 환절기에 몸의 기운이 떨어질 때 파뿌리를 우려 마시는 것은 훌륭한 민간요법이자 건강 관리법입니다.오늘은 무심코 버렸던 파뿌리가 우리 몸에서 어떤 놀라운 작용을 하는지, 파뿌리의 핵심 효능 4가지와 깔끔하게 세척하여 구수하게 끓이는 실전 활용법까지 완벽하게 정리해 드립니다! 1. 초기 감기 및 환절기 면역력..

아삭아삭하고 시원한 수분감으로 여름철은 물론 사계절 내내 우리 식탁에 자주 오르는 친숙한 채소, 바로 오이입니다! 하지만 샐러드를 만들거나 오이무침, 오이피클을 만들 때 무심코 오이 가운데 씨 부분을 칼로 도려내거나 숟가락으로 긁어 버린 적 있으신가요?"요리할 때 물이 너무 많이 생긴다", "미끌거리는 식감이 싫다"는 이유로 버려지곤 했던 오이씨는 알고 보면 오이가 가진 전체 영양소가 가장 빽빽하게 집약되어 있는 '진짜 알짜배기 핵심 부위'입니다. 실제로 한의학에서는 예로부터 오이씨를 '황과자(黃瓜子)'라 부르며 몸의 열을 내리고 독소를 배출하는 귀한 약재로 썼을 정도로 그 가치를 높게 평가했습니다.오늘은 그동안 무심코 버렸던 오이씨가 우리 몸에서 어떤 놀라운 건강상 작용을 하는지, 오이씨의 반전 효능 ..

우리 몸의 엔진, 심장은 하루 24시간 쉬지 않고 펌프질을 하며 온몸에 혈액을 공급합니다. 하지만 이 중요한 장기가 지치거나 문제가 생겼을 때, 우리는 이를 너무 쉽게 무시하곤 합니다. 심장은 침묵하다가 한순간에 멈출 수 있는 장기이기에, 그것이 보내는 초기 신호를 알아채는 것은 생명을 지키는 일과 직결됩니다.[SOS 신호 1] 가슴이 두근거리고 답답하고 숨이 차다"평소와 달리 계단을 조금만 올라가도 숨이 턱턱 막히고, 가슴이 불규칙하게 쿵쾅거리나요?"이는 심장의 펌프 기능이 떨어졌거나(심부전), 맥박이 불규칙하게 뛰는 부정맥의 대표적인 증상입니다. 심근경색이나 협심증처럼 심장 근육에 혈액 공급이 제대로 안 될 때도 가슴이 답답하고 호흡곤란이 올 수 있습니다. 평소와 다른 과도한 숨참은 절대 무시해선 안..

아침에 자고 일어나 거울을 봤을 때, 퉁퉁 부은 얼굴과 손가락 때문에 당황스러웠던 적 많으시죠? 특히 전날 저녁 야식을 먹었거나 짠 음식을 섭취한 다음 날이면 어김없이 찾아오는 ‘붓기’는 하루 시작을 찌푸리게 만듭니다.붓기를 제때 빼주지 않고 방치하면 지방으로 고착화된다는 말도 있듯, 아침 순환 관리는 다이어트와 건강 모두에 정말 중요한데요. 오늘은 요즘 셀럽들과 다이어터들 사이에서 붓기 제거의 끝판왕으로 불리는 ‘애플사이다비니거(애사비) 따뜻한 차’ 아침 루틴을 소개해 드립니다. 직접 마셔보고 느낀 몸의 가벼움과 효능, 맛있게 마시는 꿀팁까지 알차게 담았으니 꼭 끝까지 읽어보세요!1. 애플사이다비니거(애사비), 일반 식초와 뭐가 다를까?‘애사비’는 사과를 인공 첨가물 없이 자연 발효시켜 만든 초산 음료..

요즘 아침에 일어나 거울을 보거나 저녁에 머리를 감을 때 배수구에 쌓인 머리카락을 보며 덜컥 한숨부터 나오는 분들 많으실 겁니다. 나이가 들수록, 혹은 스트레스와 다이어트로 인해 모발이 가늘어지고 힘없이 축 늘어지는 고민은 남녀노소를 불문하고 큰 스트레스로 다가옵니다.저 역시 한동안 모발 힘이 약해지고 머리를 감을 때마다 빠지는 양이 늘어나 고민이 깊었는데요. 그러다 우연히 KBS 예능 프로그램 에서 배우 김강우 씨가 매일 아침 챙겨 먹는다는 건강식 관리 비법을 보게 되었습니다. 바로 ‘플레인 요거트 + 검은콩·검은깨·서리태 가루 + 블루베리 + 꿀 한 스푼’ 조합이었습니다. 방송을 보고 반신반의하며 지금까지 꾸준히 따라서 매일 먹고 있는데, 실제로 느낀 변화와 모발 건강에 미치는 영양학적 이유를 솔직하..